인공감미료의 위험성은 무엇인가요?
인공감미료는 설탕보다 200배에서 600배 더 강한 단맛을 내며, 이로 인해 간과 신경계에 부정적인 영향을 미칠 수 있어요.
최근 프랑스 연구에서 인공감미료가 발암 물질이며 뇌를 교란시킬 수 있다는 결과가 나왔고, 의학계에서는 이를 피하라고 권고하죠.
"당류 제로"라는 표기에 속지 말고, 실제로는 탄수화물과 설탕이 포함되어 주의가 필요해요.
인공감미료가 건강에 해롭기 때문에 다이어트 탄산음료 역시 당뇨 환자들에게는 위험할 수 있죠.
당뇨 환자들이 인슐린과 약을 써도 혈당 조절이 어렵고, 인공적인 호르몬 제제만으로는 안정이 안 되기 때문에 자연식이 중요해요.
과일이 당뇨 관리에 미치는 영향은?
자연당을 함유한 과일은 가공식품을 제거한 상황에서 섭취량을 제한하지 않는 것이 권장해요.
과일의 과당이 혈당 스파이크를 일으키지 않는다고 밝혀졌으며, 이는 연속 혈당 측정기의 등장과 함께 확인되었죠.
일부에서는 과일이 지방간을 유발한다고 주장하지만, 망고와 같은 과일은 오히려 심혈관 질환 예방에 도움을 준다는 연구가 많아요.
당뇨 환자들은 가공식품이 아닌 과일과 채소를 통해 인슐린 의존을 줄일 수 있으며, 이러한 사례는 많아요.
개인은 자신의 건강을 위해 잘못된 정보에 휘둘리지 않고, 가공식품을 자제하며 자신의 건강에 책임을 져야 해요.
젊은 세대의 건강한 식습관은?
특히 20, 30대는 인슐린, 혈압약, 당뇨약 등을 복용 중이라면 주치의와 상담해야 해요.
가공식품에서 벗어나 자연식으로 당뇨를 예방할 수 있으며, 혈당을 안정시키는 영양제나 건강기능식품으로는 당뇨를 예방할 수 없죠.
과일이나 채소 등 살아있는 음식을 아침에 섭취하면 몸에 긍정적인 변화를 줄 수 있어요.
과일을 통해 충분한 비타민 C를 섭취하면 피부 건강과 변비 예방에 도움이 되죠.
죽어있는 음식을 소화하는 데 에너지가 많이 소모되므로, 자연식을 통해 소화 효율을 높여야 해요.
당뇨 예방을 위한 식생활은 어떤가요?
우리나라 국가 암센터에서는 암 예방을 위한 10가지 규칙 중 1번에서 4번이 식생활과 관련되어 있으며, 이는 당뇨 예방에도 도움이 된다고 해요.
식생활과 관련된 첫 번째 규칙은 흡연과 간접 흡연을 피하는 것이에요.
두 번째 규칙은 채소와 과일을 많이 먹는 것이죠.
세 번째 규칙은 소금과 설탕에 절인 음식을 조금만 먹는 것이며, 네 번째는 하루에 한두 잔의 술도 금지하는 것이라고 해요.
당뇨환자는 술, 담배, 탄산음료, 커피, 밀가루 음식, 튀긴 음식을 피해야 하며, 채소와 과일은 마음껏 먹어야 해요.