반응형 프로바이오틱스1 양배추요리 유산균폭탄 양배추절임 양배추 절임의 효능은 무엇인가요?양배추의 장점을 최대한 활용하기 위해 유산균 폭탄 양배추 절임을 소개해요.첫 번째 장점은 양배추 절임은 소화에 도움이 된다는 점이에요.발효 과정에서 유산균이 풍부해져 천연 프로바이오틱스 역할을 하며 장 환경 개선에 좋죠.양배추를 익히지 않고 먹음으로써 영양소 파괴 없이 유익한 성분을 모두 섭취할 수 있어요. 양배추 절임 준비물은 무엇인가요?양배추 절임을 위해서는 신선한 양배추, 소금, 유리병 등이 필요해요.양배추는 적양배추와 흰양배추를 함께 사용하며, 깨끗이 씻어 물기를 제거하죠.절임을 위해 양배추를 1~2cm 정도로 넓게 채 썰어야 아삭한 식감을 유지할 수 있어요.양배추 442g에 2~3%의 소금이 필요하며, 대략 8.9g 정도 사용하면 된답니다.소금을 넣은 후 양배.. 2024. 11. 12. 이전 1 다음
