반응형 안토시아닌1 치매 예방을 위한 콩차와 치매 예방 운동! 검은콩차가 치매 예방에 좋은 이유는?검은콩에는 항산화 성분인 안토시아닌이 일반 콩보다 네 배 이상 많이 들어 있어요.이러한 항산화 성분은 노화 방지와 치매 예방에 많은 도움을 준다고 해요.검은콩에는 단백질, 비타민 B1, B2, E 같은 다양한 영양소가 풍부하죠.또한, 시스테인과 이소플라본이 포함되어 있어 모발 성장과 암세포 증식을 막는 데 도움이 된다고 해요.그래서 검은콩차를 만들어 마시면 치매 예방에 효과적일 것으로 추정되죠. 검은콩차의 효능과 만드는 방법은?검은콩을 프라이팬에 220에서 240도로 10분 정도 볶아요.볶은 콩을 끓는 물에 10분 동안 담가 두면 안토시아닌 성분이 최대한 추출된답니다.이렇게 만든 검은콩차는 블루베리보다 더 많은 안토시아닌을 함유해요.검은색의 차는 맛도 깊고 구수하여 커.. 2024. 9. 30. 이전 1 다음
